Montag, 5. Januar 2015

N E U J A H R S P A U S E

Bis einschließlich 18. Februar gönnen wir uns eine Neujahrs-Pause und haben das Restaurant geschlossen.
Am 19. Februar, pünktlich zum Biike-Brennen, eröffnen wir wieder und servieren an diesem Wochenende unser spezielles Grünkohl-Menü.

Auf ein Wiedersehen freuen wir uns jetzt schon sehr!

Daniela & René Dittrich
und das „Alt Wyk“-Team

Donnerstag, 3. April 2014

Neue Öffnungszeiten

Ab sofort ist unser Restaurant wieder von Mittwoch bis Sonntag geöffnet. Im April und Mai sind Montag und Dienstag unsere Ruhetage.
Am Ostermontag ist unser Restaurant dennoch mittags und abends geöffnet.

Dienstag, 1. April 2014

Winzerabend am 1. Mai

Voller Tatendrang und mit vielen Ideen sind wir in die neue Saison gestartet. Unser Team und wir freuen uns nun darauf, Sie begrüßen und verwöhnen zu dürfen.
Mit dem Norddeutschen Gourmetmonat starten wir kulinarisch in den Frühling.
René Dittrich hat ein spezielles Frühlingsmenü kreiert, welches von ausgesuchten Weinen des Weinguts Achenbach in der Rheinhessischen Schweiz und weiteren feinen Trofen begleitet wird.
Zum krönenden Abschluss wird am 1. Mai Frank Achenbach persönlich zu Gast sein. Neben den traditionsreichen Weinen seiner Eltern wird der erst 22-jährige Jungwinzer seine ersten eigenen Weine "Frank´s Wild Wines" präsentieren. Passend dazu servieren wir leckere Köstlichkeiten aus unserer Küche in vier Gängen.
Schon heute freuen wir uns auf ein Wiedersehen!

Herzlichst
Daniela & René Dittrich
und das Alt Wyk-Team

Mittwoch, 12. März 2014

So schön war es heute wieder auf unserer wunderschönen Insel Föhr!

Übrigens: Seit 20. Februar sind wir wieder da! 
Von Donnerstag bis Sonntag hat unser Restaurant wieder geöffnet.

Montag, 7. Januar 2013

Neujahrs-Pause

Wir wünschen allen ein gutes und genussreiches Neues Jahr!

Vom 6. Januar bis 20. Februar gönnen wir uns eine Neujahrs-Pause und haben das Restaurant geschlossen.
Am 21. Februar, pünktlich zum Biike-Brennen, eröffnen wir wieder und servieren an diesem Tag und am darauffolgenden Wochenende ein spezielles Grünkohl-Menü.
Und für alle Feinschmecker und Weinliebhaber gibt es am 20. April einen fantastischen Weinabend mit Eric Manz und Jörg Thanisch.

Freitag, 21. Dezember 2012

Frohe Weihnachten

Wir wünschen ein besinnliches und harmonisches Weihnachtsfest mit vielen schönen Momenten. Ebenso einen festlichen Jahreswechsel und ein gutes und genussreiches Jahr 2013!

Über die Feiertage haben wir täglich für Sie geöffnet.
Freuen Sie sich auf köstliche Weihnachts-Menüs und eine gemütliche Atmosphäre, die durch viel Kerzenschein und weihnachtlichen Duft in unseren Räumen verbreitet wird.

Freitag, 7. Dezember 2012

Erster Michelin Stern

Noch immer sind wir vollkommen überwältigt von unserem ersten Michelin-Stern, der uns von dem Gourmet Führer verliehen wurde. Überglücklich und stolz sagen wir "Danke" für diese bedeutende Auszeichnung und für die vielen herzlichen Glückwünsche.
Es ist für unser kleines Exquisit-Restaurant eine tolle Anerkennung und gleichzeitig großer Ansporn, weiterhin nur das Beste für unsere Gäste zu geben.
Dennoch bleiben wir auf dem Boden der Tatsachen und werden immer die Gastgeber mit Herz für Sie bleiben.
Auf Ihren nächsten Besuch bei uns im "Alt Wyk" freuen wir uns jetzt schon sehr...
Die geplante Winterpause vom 11. November bis einschließlich 11. Dezember nutzen wir zum Durchatmen und um neue Ideen für Sie zu sammeln...Ab dem 12. Dezember servieren wir dann wieder köstliche Winter-Menüs!
Herzlichst,
Daniela und René Dittrich